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标题: 南京大牌档 [打印本页]

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作者: 关公    时间: 2013-10-24 10:18
标题: 南京大牌档






南京大牌档始创于一九九四年，二十年如一日磨出饮食佳境。
老宅深院，食肆摊档，拙朴雅致，相映成趣，恍如清末民初之酒楼茶馆、街巷市井。
迎客堂倌，巧手厨娘，邻家小妹，殷情恭敬。炭炉小火，野蔬时令，原汁原味，传家手艺。
商谈宴请，亲朋相聚，食之有坊间美味，听之有乡音小曲，谈笑间盘空杯尽，酣畅淋漓。实则人生之极乐也。
齐曰：“雅俗共赏，本味民俗，乃“大牌档”也。

招牌菜肴古法糖芋苗：手工研磨铜锅滚煮，粒粒芋仔香甜糯口，地道南京传统风味,荣获中华名小吃。
酒酿赤豆元宵：南京街巷传统小吃，酒酿、赤豆、元宵加红糖，传统、地道！
天王烤鸭包：用烤鸭肉制成的小笼包，你吃过吗？本店独创，不可不尝哦……
清炖狮子头：地道淮扬风味，入口鲜嫩无比。文火浸养足足六小时，功夫可见一斑。
虾黄豆腐：选用地产小龙虾黄烹制而成，入口鲜香四溢，此菜经久不衰，为金字招牌。荣获江苏名菜。


南京狮子桥店：  南京市湖南路狮子桥2号
南京德基广场店：南京市中山路18号德基广场7楼

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南京中山陵店：  南京市中山门大街9号
南京国际广场店：南京市中央路201号南京国际广场7楼
南京龙江店：南京市草场门大街96号中青大厦1楼
北京中关村店：北京市海淀大街5号中关村广场购物中心D区津乐汇2楼
北京世茂百货店：北京市工体北路13号世茂百货4楼
北京凯德晶品：北京市复兴路51号凯德晶品购物中心4楼
北京西直门凯德店：北京市西直门外大街1号凯德MALL购物中心5楼
北京崇文门国瑞店：北京市东城区崇文门外大街18号国瑞购物中心3层

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作者: 不是我的我    时间: 2013-10-24 15:44
第一次去南京就是去了这里，菜品挺有特色

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